Гомельский винодельческий завод

В настоящее время ОАО «Гомельский винодельческий завод» одно из ведущих предприятий по производству плодовых и фруктово-ягодных вин в Республике Беларусь. Численность персонала на сегодняшний день составляет 221 человек. Предприятие специализируется на выпуске плодовых крепленых и фруктово-ягодных вин, вин виноградных, спирта эилового из пищевого сырья, водок и ликеро-водочных изделий. Наличие разнообразного сырья позволяет коллективу предприятия производить вина в широком ассортименте, отличного качества, максимально сохраняя вкусовые и питательные свойства плодов и ягод. Основой для приготовления вин является яблочный сброженно-спиртованный сок, купажированный со сброженно-спиртованными соками ягод (клубники, малины, вишни, смородины, рябины, клюквы и др. ). Для производства вин фруктово-ягодных готовится натуральный сухой виноматериал из ягод клюквы, черники, черной и красной смородины.