Объемы переработки молока выросли в 2,5 раза на Шкловском маслодельном заводе
shklovmaslo.ibiz.by
В Могилевской области (Республика Беларусь) на Шкловском маслодельном заводе сразу в 2,5 раза нарастили объемы переработки сырого молока. Как рассказал первый заместитель директора – главный инженер Шкловского маслодельного завода Андрей Секацкий, это стало возможным при реализации поэтапной программы модернизации производства.
Данная программа была принята еще в 2019 году, и с тех пор постепенно воплощается в жизнь. Одно из последних мероприятий по обновление оборудования – это введение в строй новой линии по производству сливочного масла. Теперь, как отметил Андрей Секацкий, появилась возможность производить на площадке ОАО «Шкловский маслодельный завод» сливочное масло в самой разной фасовке – от самой мелкой до упаковки весом в пять, десять и даже 20 килограммов.
Обновленный производственный объект (а именно, аппаратный участок № 1, который производит сливки, в дальнейшем идущие на выпуск другой продукции) на площадке по изготовлению сливочного масла вышел на проектную мощность буквально несколько дней назад.
Все единицы нового оборудования, которые были необходимы для модернизации данного производственного участка, приобретены за счет собственных средств могилевского предприятия. Привлечение сторонних инвесторов не потребовалось. Всего же с начала текущего года в модернизацию завода было вложено свыше 4,5 млн. белорусских рублей (или около 1,4 млн. долларов США).
Андрей Секацкий уточнил, что еще пять лет назад Шкловский маслодельный завод в сутки перерабатывал не более 45-ти тонн сырого молока. В результате реализации программы модернизации объемы переработки возросли к текущему моменту примерно до 100-115 тонн сырого молока. Основные потребители продукции данного предприятия (а это не только молоко или сливочное масло, но и кефир, ряженка, творожок, сметана). Поставки продукции идут также в регионы Российской Федерации.
ОАО «Шкловский маслодельный завод» создано на базе предприятия, которое начало переработку молока еще с 1949 года. Оно выпускает качественную цельномолочную продукцию под брендом «Избушка молочника». Всего же здесь изготавливают около 30-ти наименований цельномолочной и кисломолочной продукции.
ОАО “Шкловский маслодельный завод” — одно из старейших предприятий молокоперерабатывающей отрасли Могилевской области Республики Беларусь.
