Витебскхлебпром

В настоящее время Оршанский хлебозавод входит в состав ОАО «Витебскхлебпром», является его филиалом. Производство продукции осуществляется на двух основных производственных участках: хлебобулочном и сухарно-кондитерском. Имеется собственная котельная, компрессорная, градирня, механические мастерские, столярная мастерская, склад бестарного хранения сырья, склады сырья, материалов, товарный склад, прачечная. Сердцем завода является участок по производству хлебобулочных изделий, который вырабатывает до 30 тонн изделий в сутки (хлеба формовые, заварные, батоны, мелкоштучные изделия). Ежедневно филиал Оршанский хлебозавод вырабатывает около 50 наименований хлебобулочных изделий – это хлеба заварные простые и улучшенные с различными добавками (кунжутом, патокой, квасным суслом, семенами кунжута, подсолнуха и т. д. ), и около 50 наименований кондитерских изделий, в число которых входят торты бисквитные и слоеные, пирожные, сладости мучные, кексы, рулеты, бисквиты, коврижки, пряники, печенье.